Ha biff av struts på grillen og server med grillede rødbeter, brokkoli og stappe sammen med nydelig portvinssaus. Biff av struts har lite fett og smaker fantastisk godt på grillen. Du trenger ikke være redd for at den skal bli tørr. Vi gir deg tipsene for perfekt resultat.
Få oppskrift på hvordan i pdf her. Som drikke til struts passer vindruen Pinotage perfekt. Gjerne fra Stellenbosch Sør-Afrika.
